パン作り

チン☆ラブタ物語チン☆ラブタ物語のマリーちゃんがバナーを作ってくれました。



FNS歌謡祭
７０年代のなつかしい曲
全部歌える自分か悲しい・・・

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昨日、いつものスーパーへパンを買いにいった。

な・な・なんと

いつもは１４８円のパンが

２００円に

(/|||￣▽)/ゲッ!!!


１２月から値上げするとは聞いていたが

これは上げすぎじゃないかい？

そういえば、このスーパー

なっとうがスーパーから無くなったあの時も

いつもは９８円のなっとうを

１４８円で売ってたよなぁ・・(;￢Д￢)

便乗値上げか。。。(￣_￣ i)


腹が立ったので

家に帰って自分で作る事にした。


３０分で作れるフライパンで焼けるパン

まず、強力粉を１００ｇ計る。

タッパーに、マーガリン大さじ２と牛乳８５ｃｃを入れ
レンジで人肌に温める。

大さじ２か～。多分これくらいよね。
バターナイフで適当に。・・・　牛乳も軽量カップで８５の目盛りがないから、
ここは適当に感覚で・・・

その中に
ドライイースト４ｇ、砂糖大さじ１、塩小さじ1/6を入れ
混ぜる。

はいはい、イースト４ｇね。計るの面倒だから、小さじ１が５ｇ。
　ちょっと減らして４ｇ。これでよし！っと。
小さじ1/6?計れんじゃないか！これも適当に・・・


そこへ強力粉1/3を入れ、泡立て器で混ぜ
混ざったら、残りの強力粉を入れ
菜ばしでサクサクと混ぜる。

菜ばしで持ち上げられる位にまとめて
あとは濡らしたキッチンペーパーをふんわりかぶせ
ﾀｯﾊﾟｰのふたを軽くのせ
こたつの中で１０分間

ＯＫ、ＯＫ
でも、こんなんでできるのか？

ひまわりに食べられないように
見張る事１０分

ゴムへらで空気抜きをし
まな板に打ち粉をして
パンをまるめた。

その後は・・・
フライパンで焼けばいいのねっと
油を引いたフライパンへパンを入れた。

う～ん、これでふっくらパンができるのろうか？

ふと不安になり,もう一度雑誌を見直した。


（￣ii￣)ｶﾞﾋﾞｰｰﾝ


一つ工程を抜かしていた・・(;￢Д￢)


しかも、一番大事な工程

フライパンで焼く前に
レンジで１０分温めるのだった。

ガ～ン


いそいでフライパンから取り出し
レンジへＧＯ

しか～し

時すでに遅かった。

やっぱり膨らまない。そりゃそうだわなぁ

あ～あ、いつもこうだ。


私の一番いけないところ。

レシピを良く読まずに作る所。

いや、自分では読んで、しっかり分かったつもりでいるのだ。

そう、早合点女。あほ・・・です　(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

必ずあとから「あ・・・（゜０゜；）」っと気づく。

だから、手の込んだ料理は失敗する。

ケーキなんか膨らんだ試しがない。

今回だって、絶対間違わないぞ！！っと決めてかかったつもりだったのに・・・


我ながら情けないΣ(-＿-,,；)

まっ、いいさ。

失敗してもひまわりがいる。

材料はいいもの使ってるンだから

ひまわりなら大丈夫。

文句も言わずに食べてくれるさ。

で、レンジから出し、フライパンで再度焼き

できあがったのがこれ




まるで

もち

いや、でかいぎょうざ、肉まん・・・





た・た・たべれるでしゅか～？？？

うっせーー！！<∴#｀∀´)

黙って食べる！！！


これが
以外にも、もちもちと柔らかく、美味しかったv(￣Д￣)v

今度はしっかり読み込んで
もう一度挑戦します。